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讓“放心菜”直通消費者廚房
更新時間: 2019-08-12 10:18    

XXX群交 “這里是前處理車間,主要是去除蔬菜中不可食用的部分,按照客戶特定需求,切成絲、塊、丁、片等形狀。目前公司可以加工40多個品種180多種規格。”日前,在位于山東省莘縣的首鮮果蔬有限公司,經理王偉告訴記者。依托莘縣健康發展的瓜菜菌產業,首鮮果蔬成立近5年來,僅在就與1400多家超市簽訂了供貨協議,產品暢銷北京、等一二線城市,還遠銷日韓、東南亞等國家和地區。2018年,公司帶動基地農戶超600戶,加工各類瓜菜菌產品達2萬噸,實現銷售收入約1.2億元。

采訪中,莘縣縣委書記張國洲坦陳,莘縣瓜菜菌播種面積達100萬畝,總產500萬噸,是國家外貿轉型升級(蔬菜)基地、國家級質量安全示范區。近年來,莘縣以“讓放心菜直通消費者廚房”為發展目標,緊抓技術、質量和市場“三個關鍵”,著力推動瓜菜菌產業高質量發展,為推動實現鄉村產業振興奠定了基礎。目前,全縣“三品一標”認證品牌達236個,市級以上龍頭企業達到41家;“莘縣香瓜”“莘縣蘑菇”“莘縣西瓜”三大品牌進入全國農產品區域公用品牌排行榜,總價值近30億元,“莘縣蔬菜”以20.06億元進入中國農產品區域公用品牌價值百強。

新設施、新裝備、新技術“捆綁亮相”

莘縣1989年就開始大規模發展瓜菜菌產業,近年來,如何適應農業高質量發展要求,推動瓜菜菌產業轉型升級?

XXX群交 2017年10月,燕店鎮后耿村菜農耿俊禮推倒了自己的兩個老式拱棚,投資30多萬元建設了一個占地近10畝的高效集約蔬菜溫室,配備了水肥一體化設備、智能溫濕度控制系統和自動軌道運輸車。“空間大,溫度好調節,一年四季能生產,病蟲害少,每畝產量增加1/3,更重要的是農資投入品減少2/3,生產的蔬菜品質又上了一個臺階,效益自然上去了。”說起新大棚的好處,耿俊禮贊不絕口。

“這一批是采用新標準修建的大棚,比原有大棚使用壽命長、保溫效果好,新裝備、新技術融合推廣,政府還提供補貼。”董杜莊鎮干部王樂軍也說,“新大棚使西瓜提前一個月上市,有效促進了農民增收。”

XXX群交 據莘縣縣長高志國介紹,推進瓜菜菌產業轉型升級,莘縣以新設施、新裝備、新技術“捆綁推進”為主要手段,成立了高效集約溫室建設領導小組,負責各鎮的溫室建設規模、完成時限、建設運營模式、建設標準和扶持獎勵政策、保障措施等,在土地流轉、產權融資、項目扶持、技術幫扶等方面出臺了系統政策,引導農民主動應用以鋼結構大棚、溫濕度自動控制、水肥一體化、物聯網管理等為主的新裝備、新技術,為產業騰飛筑牢根基。據統計,莘縣在過去兩年已完成新建、改建高效集約溫室超過3萬座,當前正發揮著很好的示范帶動效應。

處方制、標準化、可追溯“立體監管”

“作物面積4.3畝,每15升水使用雙美清20毫升、懷農特15毫升、二氫鉀50克,下午4點以后使用……”日前,董杜莊鎮東函丈村瓜農楊現杰,拿著農技專家王效力開的防治西瓜疫病的“處方”,來到農資店購買相關農藥。原來,莘縣自2018年起推行了農資使用“處方制”,沒有指定農技專家給出的“處方”,農民就買不到農藥。

XXX群交 每年的春夏之交,莘縣宏源蔬菜瓜果專業合作社理事長王建福就忙得腳不沾地。“就是天南地北見客戶、跑市場,爭取讓咱的優質甜瓜售價更高些。去年合作社3000多畝甜瓜,全部實現了標準化種植和訂單化生產,社員畝均種植收入穩定在一萬元以上。”王建福說。

XXX群交 據了解,宏源蔬菜瓜果專業合作社的甜瓜種植基地,是莘縣2014年建立的農產品質量安全可追溯示范基地。合作社以落實標準化生產為基礎,以質量可追溯做支撐,叫響了“王公”品牌,甜瓜遠銷北京、等地。近年來,合作社依靠訂單銷售、電商銷售等手段,帶動社員畝均增收3000多元。

“處方制、標準化、可追溯,這都是莘縣為了保障質量安全生命線推進的舉措。”莘縣副縣長魏晨清說。據他介紹,自2012年以來,莘縣已累計投資近6000萬元,建立了農產品質量安全追溯平臺和農資集中配送中心,在優質農產品標準化生產基地、農業投入品店、批發市場、重點餐飲場所等建立追溯點,搭建了從源頭到餐桌的全程質量追溯鏈條,每年累計審核追溯條碼超過30萬條,銷售蔬菜100多萬噸。

建市場、辦節會、做電商“多元營銷”

前不久,第二屆山東聊城瓜菜菌博覽會在莘縣開幕。據了解,自2012年起,莘縣已連續舉辦了六屆(中國)莘縣瓜菜節。2018年,經山東省政府批準,更名為山東聊城(莘縣)瓜菜菌博覽會,今年是第二屆。博覽會秉承“以瓜菜菌為媒、以節會交友”的理念,參展單位近500家,涉及19個省、區、市以及荷蘭、瑞士、美國、以色列、泰國、日本等國家,設置了農產品等展覽展銷、香瓜賽瓜會、農副產品深加工項目推介會、瓜菜菌產業發展高峰論壇、西瓜節以及西瓜賽瓜會等十多項活動。

XXX群交 莘縣農業局局長陳東存說,舉辦節會的直接目的就是展示自我、交流信息、打響品牌、開拓市場,讓莘縣優質瓜菜菌響徹大江南北、銷往全國各地,確保農民收入穩定增加,產業競爭力不斷提升。在此基礎上,著力推進市場建設、精深加工、電商銷售等,通過多元營銷,讓莘縣放心瓜菜菌走進消費者的廚房。

XXX群交 在市場建設方面,莘縣相繼建起了燕店、河店、魏莊、董杜莊、十八里鋪、莘縣中原農產品物流中心6個大型專業交易市場,并在北京、上海、武漢、沈陽等大中城市建立了中轉站,在北京新發地市場建立起莘縣瓜菜銷售專區。在精深加工方面,以莘縣凈菜、脫水蔬菜等為方向,發展各類加工企業12家,年加工能力達30萬噸。在電商銷售方面,莘縣共發展農村淘寶村級服務站83個、天貓優品服務站點8個、京東鄉鎮站點8個、郵政買賣惠便民服務站766個、天農場村級網點42個、淘寶店鋪超過1000家。

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