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山東沂源紅蘋果賣不出去 果農求援助
更新時間: 2016-03-01 10:02    

 

正月原本是走親訪友、把酒言歡的好日子但是家住山東省沂源縣石橋鎮大泉村的老韓卻高興不起來豐收的蘋果賣不出去讓他愁眉苦臉。其實這個猴年過得不舒坦的不光老韓一家全國各地蘋果主產區的果農都面臨蘋果滯銷的窘境。
  ●喜豐收銷售遇難 價格跌了三四成仍難賣
  “臨近年底前讓孩子聯系單位同事、親戚朋友賣出去100多箱換回來了7000來塊錢可是還有260多箱蘋果在家里眼睜睜看著不知該咋辦。”沂源縣石橋鎮大泉村的果農老韓唉聲嘆氣地告訴記者。
  老韓說他們村里大多數人家的蘋果都沒有賣出去也有的自己開著車到周邊的城市諸如淄博的張店、淄川以及趕鄉村大集去賣。“我大侄子每次都會用面包車拉上20多箱蘋果去淄博張店賣賣完也需要好幾天的時間。”
  煙臺紅富士主產區棲霞市蛇窩泊鎮2015年的總產達2.88億公斤比去年增產20%以上但是由于價格低全鎮大概一半果農只賣出去三分之一的蘋果無奈之下果農只好把大部分賣不出去的蘋果存進冷庫。據了解今年山東整體蘋果的入庫率保守估計將達到95%以上。
  另外一個蘋果主產區陜西省的銷售情況也不樂觀。陜西省目前已經是全球最大的連片種植蘋果區域蘋果產量占全世界六分之一種植面積高達1040萬畝但在2015年陜西蘋果產量首次突破1000萬噸時價格卻下跌約30%蘋果銷售卻成了部分果農、果商的沉重負擔。
  據卓創資訊統計2015年全國蘋果產量較去年增加8%左右整體產量超過4000萬噸。蘋果收購價格整體比去年普遍表現下滑以富士蘋果為例收購價格普跌了三四成。
  老韓的兒子告訴記者他臘月二十七(25)從外地回家的時候看到有農戶把蘋果樹都給砍了“果樹有碗口那么粗了果齡都在5年以上。”
  “我們現在都很著急想把蘋果趕緊賣出去。”老韓說蘋果放在冷庫里的時間不能超過1年每年摘蘋果的時候都是在11月份但是到了來年的56月份其他新鮮的水果就下來了蘋果就成了“燙手的山芋”了。
  217日記者在濟南多家蘋果銷售點看到一箱箱的沂源蘋果擺放在攤點上70mm以上的售價是2-2.5元小一點的1.3元就處理掉了。
  ●種植成本占收入兩成多 賣不好一年又成空
  據老韓介紹沂源縣石橋鎮大泉村共有200多戶人家平均每戶都有1畝蘋果園他自己的1畝果園去年大獲豐收產量達到了10000斤。
  “蘋果賣不出去只能放入冷庫了但是由于冷庫投資規模大動輒幾百萬元農民掏不起這個錢一般都是租賃每斤蘋果23毛錢的價格。”老韓說一年下來這也不是個小數目。
  老韓告訴記者他們村農民的收入主要靠蘋果能占到家庭收入的60%。“好的年頭能收入五六萬元但是像今年這樣到手2萬元就不錯了。”
  據記者了解農民在蘋果種植上的花費可不少。種植1畝蘋果的成本在5000元左右“我們家去年套袋的紙袋子花了2000多元每澆水一次就是100元有機肥500多元。”
  “采摘也要花錢呀。”老韓說為了節省人工費用他們家都是喊著親朋好友幫忙采摘不舍得花錢雇人來采摘“都是自己干雇人雇不起呀一個人一天至少200塊錢。”
  另外包裝蘋果的簡易包裝箱便宜的一個2元錢貴一點的就是3元如果再往每個蘋果上套個袋子還需要增加2毛錢的成本。
  “去年蘋果價格太低了賣得都心疼呀。”老韓說直徑70mm的蘋果直接便宜處理“70以下的蘋果都當成爛蘋果賣了8毛錢一斤被飲料廠、罐頭廠給收購了外地的客商也很少來收購了。”
  老韓說這要是趕在2014年直徑70mm以上的蘋果地頭的價格至少每斤3元錢有的甚至能賣到5元。
  按照老韓家的收成來算2015年是蘋果豐收年畝產10000斤平均每斤2元的收購價計算毛收入是20000元。“2014年是蘋果小年畝產1000斤按照5元錢一斤的價格來算毛收入才5000元。”2014年由于氣候的原因天災導致蘋果大面積減產。“正常的年份畝產是七八千斤吧一年下來也能掙個3萬多元錢。”
  ●眼饞往年高價惜售 年后順價即可出手
  “現在來看蘋果滯銷不只是發生在沂源縣一個地區全國大部分的蘋果主產區都面臨這種情況這和整體的市場行情有關系。”卓創資訊分析師黃曉甜在接受記者采訪時說。
  2015年蘋果大豐收產量達到了4300萬噸是最近幾年來產量最大的一年。不過受到國家經濟壓力下行的影響居民的購買力減弱導致蘋果市場供大于求從而造成了蘋果滯銷的現狀。“單就沂源蘋果來看滯銷主要是果農對價格期望過高造成經銷商轉戰西北造成的。”黃曉甜說沂源蘋果70%銷往湖南省2015年是蘋果的大年客商出的價格低于果農的心理預期導致惜售從而出現了蘋果難賣的情況。
  黃曉甜說2014年蘋果的收購價格達到了歷史上的高峰當年10月沂源紅蘋果上市時收購價接近每斤3元有的高達每斤4元導致部分商販存貨較多而進入2015年的收購季又碰上了蘋果的大年。“去年山東蘋果的產量保守增加10%以上局部地區增量達到30%供大于求是蘋果價格下跌的重要原因。”黃曉甜說2014年蘋果的價格被市場炒得過高了遠遠超出了果農的心理價位。由于去年果農們咬價不放客商們就去采購價格稍微便宜一些的陜西蘋果了才帶來現在這樣的難題。
  不過黃曉甜建議果農們也不要以過低的價格出貨。“雖然錯過了收購季但是接下來的3-5月份仍然是蘋果的銷售旺季但是后期漲價的可能性不大所以果農感覺價格合適就可以銷售了。”
  在山東樂農優選電子商務有限公司CEO姬之幼看來電商或許是沂源紅蘋果擺脫銷售困局的辦法之一。
  “我認為電商不適合果農自己來做要把專業的事情交給專業的人來做蘋果年年滯銷的原因就在于沒有形成好的運行體系抵抗風險的能力較弱。”姬之幼說他之前也和很多沂源紅的農戶打過交道果農大多是單打獨斗不抱團發展大的廠商較少農戶要立馬見效益但又舍不得成本所以這些年一直處于傳統發展的狀態上起色較小。
  “比起西北五省的蘋果沂源紅在數量、質量上是不占優勢的加上推廣的力度也不夠大電商起步較晚只有80mm以上的蘋果可以通過電商來銷售。”姬之幼建議未來沂源紅蘋果的銷售要充分調動政府扶持、品牌打造、專業技術力量等合力下大功夫、慢功夫培育借助大數據做好供給側結成合作社組織將蘋果種植和消費者需求緊密結合起來才是沂源紅蘋果發展之路。

 

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